IFI Tonda Showcase

Tonda i et moderne design - montre diameter 1356 mm (53,38 ") med tre
mulige baser: runde, rektangulære 1500 mm (59,05 ") eller rektangulær 1350 mm (53,14 ");
hver enkelt i 12, 15 og 18 pan versioner, lakeret finish i RAL-farver. Grundstrukturen
er fremstillet af stålrør, epoxy pulverlakeret ved 356 ° F. Det display overflade støbt i AISI
304 poleret rustfrit stål har blevet designet til at holde 12/15/18 trapezformede gelato pander.
Der er LED lys i siderne af udstillingskabinettet: disse er meget effek strækkelig, producere minimal
varme og forbruge lidt energi. Kølesystemet er ventileret og har en radial
fordamper til at garantere fuldstændig ensartede temperaturer.
Temperaturen i montren er omkring 6,8 ° F til 0,4 ° F, selvom dette kan sænkes
til -7,6 ° F . Tonda er blevet testet i en klimatisk kammer ved 95 ° F med 60% relativ luftfugtighed.
En tropicalised version er også tilgængelig: fjernkondensoren enhed testet ved 109,4 ° F. Tonda er CE
certificeret ed for Europa, ETL for Nordamerika og GOST Standard for Rusland.